TL;DR
Les prix d'appel peuvent stimuler le trafic, augmenter la taille des paniers et aider les marques à pénétrer de nouveaux marchés. Mais ils comportent aussi des risques réels, notamment la pression sur les marges, les problèmes de perception des prix à long terme et d'éventuelles restrictions légales en fonction du marché.
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Les produits d'appel attirent les clients en fixant le prix de certains produits à un niveau inférieur à leur prix de revient
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La rentabilité dépend des achats ultérieurs à des marges régulières.
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Les petites entreprises peuvent avoir du mal à absorber les coûts initiaux.
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Les effets de perception des prix peuvent être difficiles à inverser.
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Les lois relatives à la fixation des prix des produits d'appel varient considérablement d'une juridiction à l'autre.
La bonne stratégie de prix de détail dépend de vos marges, de votre position sur le marché et de l'efficacité avec laquelle vous pouvez réaliser les ventes supplémentaires nécessaires pour rentabiliser les prix d'appel.
Qu'est-ce que le prix d'appel ?
Le prix d'appel est une stratégie qui consiste à fixer le prix d'un produit à un niveau inférieur à son coût de production ou d'acquisition afin d'attirer des clients et de générer du trafic, dans l'espoir que ces clients achèteront d'autres articles à marge plus élevée.
Il s'agit d'une tactique largement utilisée dans le commerce de détail et le commerce électronique, depuis les épiceries qui placent les produits de base à l'arrière du magasin jusqu'aux marques d'électronique grand public qui regroupent du matériel à faible marge avec des accessoires rentables.
Lorsqu'elle est appliquée avec succès, la perte initiale est compensée par l'augmentation de la taille du panier et des recettes supplémentaires. En cas d'échec, les entreprises absorbent la réduction sans générer suffisamment de ventes supplémentaires pour récupérer le coût.
Pour les marques et les détaillants qui évaluent une stratégie de prix promotionnelle plus large, il est essentiel de comprendre quand et comment utiliser les prix d'appel, et quand les éviter.
Les arguments en faveur des prix d'appel
Avantage n° 1 : augmentation de la taille des paniers
Les acheteurs qui ont l'impression de faire une bonne affaire sur un article sont plus enclins à ajouter d'autres produits à leur panier. Il s'agit là du mécanisme de base qui permet aux prix d'appel de fonctionner : l'article à prix réduit génère du trafic, tandis qu'un comportement d'achat plus large génère la marge.
Pour les détaillants, cela peut augmenter la valeur globale de la transaction. Pour les marques, la stratégie fonctionne souvent mieux lorsqu'elle est associée à des produits complémentaires ou à des achats récurrents.
C'est le cas, par exemple, des brosses à dents électriques :
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Les brosses à dents électriques vendues à un prix agressif peuvent devenir rentables grâce aux ventes de têtes de remplacement
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Les rasoirs vendus à faible marge peuvent générer des revenus récurrents grâce au remplacement des lames.
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Les consoles de jeu s'appuient souvent sur les achats de jeux et d'abonnements pour améliorer leur rentabilité.
Pro 2 : Entrée sur le marché et lancement de nouveaux produits
Une tarification inférieure au prix coûtant peut contribuer à accélérer l'adoption lors de l'entrée sur un nouveau marché ou du lancement d'un produit peu familier.
Une forte réduction réduit le risque pour les acheteurs qui peuvent hésiter à essayer une nouvelle marque ou une nouvelle catégorie. Cette approche peut également favoriser l'expansion géographique, en permettant aux marques de se faire connaître et de gagner du terrain avant de passer à une tarification standard.
Pro n° 3 : Aménagement du magasin et découverte des produits
Pour les détaillants physiques, les produits d'appel soutiennent également la stratégie de merchandising.
En plaçant les produits à prix réduits plus loin dans le magasin, les détaillants augmentent la probabilité que les acheteurs rencontrent des catégories à plus forte marge au cours de leur parcours. Les épiceries appliquent souvent cette stratégie en plaçant les produits de base comme le lait, les œufs et le pain plus loin de l'entrée.
Les détaillants en ligne utilisent des tactiques similaires de découverte des produits :
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Produits recommandés
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Regroupement de produits
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Suggestions de ventes croisées
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Placements promotionnels
Les risques des prix d'appel
Voici un aperçu rapide des compromis à prendre en compte :
| Avantage potentiel | Risque potentiel |
| Augmentation du trafic | Pression sur les marges |
| Augmentation de la taille des paniers | Problèmes de perception des prix à long terme |
| Entrée plus rapide sur le marché | Restrictions légales |
| Possibilités de découverte de produits | Attentes insoutenables en matière de prix |
Contexte n° 1 : la perception des prix est difficile à inverser
Lorsque les clients associent une marque à un prix constamment bas, il peut être difficile de modifier cette perception.
Les acheteurs développent une forte mémoire des prix, et le passage d'un prix promotionnel agressif à un prix standard ou premium peut créer des frictions et réduire la confiance.
Cela ne signifie pas que les prix d'appel doivent être totalement évités, mais il faut faire preuve de discipline. Cette stratégie a tendance à mieux fonctionner dans le cadre de fenêtres clairement définies, telles que les promotions saisonnières, les lancements de produits ou les événements à durée limitée.
Deuxième inconvénient : la pression sur les marges pour les petites entreprises
Les prix d'appel obligent les entreprises à absorber des coûts opérationnels réels avant que des recettes compensatoires n'apparaissent.
Ces coûts peuvent être les suivants
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Fabrication
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l'entreposage
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l'expédition
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la distribution
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Le soutien à la commercialisation
Les grands détaillants disposant d'une solide trésorerie peuvent être en mesure de supporter ces pressions plus facilement que les petites entreprises.
Avant de s'engager dans une stratégie de produit d'appel, les entreprises doivent comprendre ce qui suit :
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l'économie de l'unité
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les taux d'attachement prévus pour les produits complémentaires
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la durée pendant laquelle elles peuvent supporter la perte initiale avant que la rentabilité ne s'améliore.
Contre-indication n° 3 : restrictions juridiques et respect de la législation
Les lois relatives à la tarification des produits d'appel varient considérablement d'une juridiction à l'autre.
Certains États et pays limitent les pratiques de prix inférieurs aux coûts visant à désavantager les concurrents ou à fausser la concurrence sur le marché. Les réglementations peuvent varier en fonction de la manière dont la promotion est structurée, de sa durée et du fait que l'intention peut être interprétée comme un prix d'éviction.
Les entreprises qui envisagent de pratiquer des prix d'appel doivent examiner attentivement les lois applicables et consulter un conseiller juridique avant de lancer des promotions à grande échelle.
Stratégies de mise en œuvre des prix d'appel
Lorsque l'environnement économique et juridique s'y prête, les prix d'appel peuvent constituer une stratégie de prix promotionnelle efficace. Quelques principes permettent d'améliorer les chances de succès :
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Choisir des produits qui attirent un large public et qui génèrent un trafic fiable.
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Associer les produits à prix réduit à des articles complémentaires dont les marges sont saines.
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Limiter les quantités par client afin de réduire les comportements de stockage.
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Utiliser les relations avec les fournisseurs pour réduire le coût des stocks à prix réduit.
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Établir soigneusement les promotions en définissant des calendriers et des stratégies de sortie.
Un exemple concret : Gillette
Gillette est l'un des exemples les plus connus de prix d'appel réussis.
En fixant le prix des manches de rasoir à un niveau égal ou inférieur au prix coûtant, l'entreprise encourage l'adoption du produit par les clients et génère des revenus récurrents à long terme grâce aux achats de lames.
L'économie fonctionne parce qu'une fois que les clients investissent dans un système de manche compatible, il devient moins pratique de changer de marque. Cela augmente la valeur de la durée de vie du client et permet à la remise initiale de générer une rentabilité à long terme.
Prendre des décisions sur les produits d'appel avec de meilleures données de tarification
Pour savoir quand et avec quelle agressivité appliquer des prix de substitution, il faut disposer d'une visibilité sur les prix de la concurrence, le comportement des catégories et les habitudes d'achat des clients.
Sans visibilité sur les tendances tarifaires et le comportement des clients, les entreprises risquent de pratiquer des remises sur les produits sans générer les achats ultérieurs nécessaires pour que la stratégie soit rentable.
Chez Wiser Solutions, nous aidons les marques et les détaillants à surveiller les prix de la concurrence, à suivre la conformité au MAP et à comprendre la dynamique des prix au niveau de la catégorie afin qu'ils puissent prendre des décisions plus éclairées sur le moment où les stratégies de prix promotionnels sont susceptibles de générer un retour positif.
Conclusion
Le prix d'appel est une stratégie de prix légitime et souvent efficace pour les détaillants. Elle peut accroître le trafic, favoriser l'entrée sur le marché et augmenter le montant des paniers lorsque les conditions économiques sont saines.
Les entreprises qui l'appliquent avec succès choisissent délibérément leurs produits, sont disciplinées en ce qui concerne le calendrier des promotions et sont réalistes quant au calcul de la marge avant de s'engager.
Celles qui éprouvent des difficultés sous-estiment souvent les effets à long terme de la perception des prix ou surestiment l'ampleur du comportement d'achat supplémentaire qui compensera le rabais initial.
Comprendre comment vos produits, vos marges, vos clients et votre environnement concurrentiel s'inscrivent dans ce cadre est le point de départ pour décider si le prix d'appel a sa place dans votre stratégie.
FAQs
Loss leader pricing is a strategy where a product is sold below cost to attract customers, with the expectation that shoppers will purchase additional higher-margin products that offset the initial loss.
It depends on the jurisdiction. Some states and countries restrict below-cost pricing practices intended to reduce competition or disadvantage smaller businesses. Companies should review local regulations and consult legal counsel before implementing this strategy.
Retailers and brands with strong complementary product portfolios tend to benefit most. The strategy works especially well when the discounted item leads to recurring purchases or profitable add-on sales.
Aggressive promotional pricing can create long-term price expectations that are difficult to reverse. Customers who associate a brand with low prices may resist future price increases if the transition is not managed carefully.
The decision depends on margin structure, available cash flow, customer purchasing behavior, complementary product opportunities, and the legal environment. Competitive pricing visibility and customer insights can also help determine whether the strategy is likely to produce a sustainable return.