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Cómo Cacolac mejoró la disponibilidad y las ventas de sus productos con Wiser

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Sr. Director, Product Marketing | Wiser

Publicado

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4 min de lectura

Cacolac, conocida marca francesa de productos de gran consumo, lleva 70 años deleitando a los consumidores con su emblemática leche con chocolate. Mientras la empresa se prepara para una nueva era bajo la dirección de Christian Maviel en 2015, Cacolac se centra en revitalizar su marca y ampliar su presencia, especialmente en el circuito Drive, un canal de distribución crucial para la distribución minorista de comestibles francesa.

Al igual que otras marcas orientadas a la familia, Cacolac reconoció la importancia de hacer sus productos fácilmente accesibles a las familias ocupadas a través del circuito Drive. En una entrevista con Mathieu Hauguel, Vicepresidente Senior de Retail en Cacolac, exploramos cómo la solución de Wiser les ayudó a superar retos clave y lograr un crecimiento significativo.

Para los lectores de fuera de Francia, el circuito Drive funciona de forma similar a la recogida en la acera de Walmart o a ClickList de Kroger en EE.UU., donde los clientes piden la compra por Internet y la recogen en una tienda local. Este servicio es especialmente popular en Francia entre las familias que buscan comodidad.

El papel del comercio electrónico y el drive en la estrategia de Cacolac

A medida que evolucionaron los comportamientos de compra de los consumidores, también lo hizo el enfoque de Cacolac en el comercio minorista digital. A partir de 2019, Cacolac reconoció el canal Drive como una importante oportunidad estratégica para llegar a su principal base de clientes: familias con niños que priorizan las experiencias de compra convenientes. "Nuestros productos son básicos para la familia, por lo que hacerlos disponibles en el circuito Drive era esencial", dice Hauguel.

Sin embargo, la expansión en Drive supuso un reto, sobre todo para una marca pequeña como Cacolac, que tiene una gama de productos limitada pero con buenos resultados. Sus productos estrella, como su icónica botella de chocolate con leche, representan el 50% de los ingresos, lo que significa que cualquier laguna en la disponibilidad afecta directamente a las ventas.

Retos antes de Wiser

Antes de utilizar Wiser, Cacolac se enfrentaba a dos grandes obstáculos: una visibilidad limitada de la disponibilidad de los productos y un seguimiento manual de las ubicaciones de Drive que requería mucho tiempo.

Según Hauguel, "carecíamos de las herramientas necesarias para supervisar eficazmente nuestras referencias en el circuito Drive. Comprobábamos manualmente cada ubicación para asegurarnos de que nuestros productos estrella aparecían en la lista y estaban disponibles. No sólo era tedioso, sino que nos llevaba a perder oportunidades cuando las roturas de stock o las discrepancias de precios pasaban desapercibidas".

Esta necesidad de supervisión rigurosa, especialmente a medida que su red de distribución se ampliaba, empujó a Cacolac a buscar una solución más inteligente y eficaz.

Recurriendo a Wiser en busca de una solución

Cacolac encontró su respuesta en la solución de Wiser, que le proporcionó datos en tiempo real sobre la disponibilidad de productos, precios y promociones en todas sus ubicaciones de Drive. Hauguel señala: "La herramienta de Wiser nos dio la visibilidad que necesitábamos para actuar con rapidez y solucionar problemas que podrían habernos costado ventas. Pudimos priorizar nuestras referencias más vendidas y garantizar su disponibilidad".

En un caso, Wiser ayudó a Cacolac a evitar un problema importante. Un error técnico había retirado de la lista uno de sus productos estrella, las latas de 6x25 cl, de 280 establecimientos de Drive. Sin los datos de Wiser, esto podría haber pasado desapercibido durante semanas. "Wiser nos permitió identificar y corregir la eliminación casi de inmediato, evitando lo que habría sido una importante pérdida de ventas", dice Hauguel.

Principales ventajas de la solución de Wiser

  • Disponibilidad del producto en tiempo real

Los datos de Wiser permitieron a Cacolac supervisar la disponibilidad de sus productos en las distintas ubicaciones de Drive, asegurándose de que las referencias estaban correctamente listadas y almacenadas. Con información en tiempo real, Cacolac pudo reaccionar rápidamente ante cualquier discrepancia. Como explica Hauguel, "poder ver nuestra disponibilidad de un vistazo y actuar inmediatamente es un cambio de juego."

  • Información sobre precios y promociones

Con Wiser, Cacolac también podía hacer un seguimiento de cómo se estaban implementando sus promociones y si sus precios se alineaban con los mercados objetivo. Esto era crucial para garantizar un posicionamiento competitivo, sobre todo porque los distribuidores tienen flexibilidad a la hora de fijar sus precios. "La capacidad de observar las variaciones de precios en las distintas ubicaciones de Drive nos ayudó a comprender mejor el rendimiento de los productos y a ajustar nuestra estrategia en consecuencia", afirma Hauguel.

  • Ahorro de tiempo y mejora de la eficacia

Antes de Wiser, el equipo de Cacolac dedicaba un tiempo considerable a comprobar manualmente los listados de productos y los niveles de existencias. La recopilación automatizada de datos de Wiser agilizó este proceso, liberando recursos. "Ahora utilizamos instantáneas para analizar las unidades y priorizar las referencias", explica Hauguel. Este ahorro de tiempo ha permitido a Cacolac centrarse más en ampliar su gama de productos y mejorar sus esfuerzos promocionales.

Resultados sólidos y crecimiento continuo

Los resultados hablan por sí solos. Desde la integración de Wiser, Cacolac ha logrado un crecimiento de la facturación superior al 70% en los últimos siete años. El canal Drive representa ahora más del 9% de los ingresos totales de Cacolac, y su importancia sigue creciendo a medida que las ventas aumentan año tras año.

Gracias a las actualizaciones diarias de los datos de Wiser, Cacolac puede identificar rápidamente las roturas de stock, un problema persistente en Drive. Este nivel de capacidad de respuesta ha ayudado a la empresa a mitigar las pérdidas de ingresos y a mantener una disponibilidad constante del producto en todas las ubicaciones. Hauguel añade: "Al identificar las roturas de stock en tiempo real, hemos podido reaccionar más rápidamente, manteniendo nuestros productos visibles y disponibles."

Optimizar las ventas con mejores datos

Cacolac también ha utilizado los conocimientos de Wiser para maximizar la eficacia de sus promociones y estrategias de precios. El equipo comparte regularmente los datos de Wiser con los socios minoristas a través de boletines personalizados, ofreciendo recomendaciones de surtido y análisis del potencial de ingresos para ayudarles a optimizar sus propios esfuerzos. Al centrarse en sus dos SKU de mejor rendimiento -que representan el 70% de sus ingresos-, Chacolac ha reforzado su posición en el mercado y ha ampliado su presencia en socios minoristas clave.

Conclusión: Una asociación estratégica para el futuro

Para Cacolac, asociarse con Wiser ha supuesto un punto de inflexión. Al automatizar su recogida de datos y aprovechar la información en tiempo real sobre disponibilidad de productos, precios y promociones, la empresa no sólo ha reforzado su presencia en el circuito Drive, sino que también ha tomado decisiones estratégicas clave para garantizar su crecimiento futuro.

A medida que continúen expandiéndose, la solución de Wiser seguirá siendo una parte integral de la estrategia de Cacolac, ayudándoles a navegar por las complejidades del cambiante panorama de Drive mientras se centran en lo que mejor saben hacer: ofrecer su querida leche con chocolate a las familias de toda Francia.

Lea el estudio de caso completo aquí.

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