El reto de utilizar eficazmente el espacio físico para maximizar el rendimiento del producto y la satisfacción del cliente es una lucha conocida en el sector minorista. Para marcas de lujo como Moët Hennessy, lo que está en juego es aún mayor, ya que la prestigiosa reputación de la marca depende de la experiencia de cada cliente en la tienda. Esto se complica aún más por la necesidad de datos sólidos e imparciales para optimizar los planogramas para el crecimiento de la categoría, una tarea que requiere mucho tiempo y dinero, pero que es indispensable para tomar decisiones informadas.
El compromiso de Moët Hennessy para superar estos retos implicó una iniciativa estratégica para vincular los KPI granulares recopilados en las tiendas con las ventas y la información sobre los compradores. El objetivo era claro: diseñar una estrategia de tienda perfecta que no sólo optimizara el rendimiento del producto, sino que también elevara la satisfacción del cliente a nuevas cotas.
El enfoque de Moët Hennessy y Snooper (ahora Wiser) fue polifacético, abarcando una cobertura geográfica completa con compradores que visitaban las tiendas de todo el país. Estos compradores proporcionaron información muy valiosa sobre las posibilidades de compra de la categoría de bebidas espirituosas y la visibilidad de los productos en el lineal, centrándose en aspectos como la señalización en el lineal y la cuota de lineal por marca o posición.
Las opiniones imparciales de los compradores arrojaron luz sobre el impacto del entorno y la organización de la tienda en la navegación por la categoría de bebidas espirituosas, mientras que el análisis correlacional automatizado ofreció las mejores prácticas para impulsar las ventas a través de la distribución estratégica de la tienda, la señalización y los ajustes del planograma.
La colaboración produjo resultados notables:
"No sólo lo entendieron a la hora de establecer una estrategia de tienda, sino que su pasión por el tema y su actitud positiva hicieron que todo fuera posible. En un momento en que el punto de venta está experimentando una rápida transformación, necesitamos más socios que piensen de forma innovadora y actúen con rapidez para que podamos seguir siendo ágiles."
Emilia Simonin, Category Development & Insights Leader de Moët Hennessy, resume la esencia de este viaje, destacando la combinación de perspicacia estratégica y pasión que hizo que la implementación de la estrategia de la tienda perfecta no solo fuera un objetivo, sino una realidad.
En un sector en el que el espacio minorista evoluciona rápidamente, nunca ha sido tan importante mantenerse ágil y pensar de forma innovadora. El caso de Moët Hennessy subraya la necesidad de un enfoque basado en datos para optimizar cada tienda. Identificar los puntos de venta clave, tomar decisiones informadas sobre los factores de venta y adaptar los indicadores clave de rendimiento para reflejar los atributos únicos de cada tienda son pasos esenciales para asegurar una cuota de mercado adicional y el crecimiento de la categoría.
La incursión de Moët Hennessy en el perfeccionamiento de la experiencia minorista a través de la planificación y ejecución estratégicas sirve de ejemplo para las marcas de lujo que navegan por el complejo terreno de la venta minorista de bienes de consumo de alta rotación.
La estrategia de la tienda perfecta, con su énfasis en la optimización de las facetas clave del recorrido del comprador, desde el diseño de la tienda hasta la visibilidad del producto, establece un nuevo estándar para alcanzar la excelencia en la ejecución de la venta al por menor. De cara al futuro, las lecciones extraídas de este estudio de caso iluminan el camino hacia la creación de entornos minoristas que no sólo satisfagan las expectativas de los exigentes consumidores actuales, sino que las superen.
Para obtener más información sobre Commerce Execution Suite, póngase en contacto con nosotros en intel@wiser.com o visite www.wiser.com. Aquí tiene una versión en PDF de este caso práctico.